Turmeric Tea for flat Tummy

بسم اللہ الرحمٰن الرحیم

السلام و علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ

-:اجزاء

پانی  1 کپ ▪

دار چینی  1 انچ ٹکڑا ▪
کالی مرچ   4-5 عدد دانے ▪

ہلدی    1/3 چائےکاچمچ ▪

تازی پسی ادرک  1 چائےکاچمچ ▪

-:ترکیب

کالی مرچ کے دانوں کو کوٹ لیں۔ اب ایک سوس پین میں ایک کپ پانی ، دار چینی اور کٹی کالی مرچ شامل کریں۔ اب پانی کو تیز آنچ پر ابلنے کے لیے رکھ دیں۔ جب پانی میں اچھی طرح سے ابال آ جائے تو آنچ کو ہلکا کر دیں اور مزید 5 منٹ کے لئے ابلنے دیں۔

پانچ منٹ کے بعد چولہے کو بند کر دیں۔ اس میں ہلدی اور پسی ادرک کو شامل کر کے 10 منٹ کے لئے بغیر ڈھکن لگائیں چھوڑ دیں۔ ادرک کو آپ کوٹ کر بھی شامل کر سکتے ہیں۔ 10 منٹ کے بعد چائے کو چھان کر کپ میں انڈیل لیں۔ آپ کی چائے تیار ہے۔

چائے تو ہماری بن گئی ہے اب اسے پینے کا طریقہ بھی نوٹ فرما لیں۔ یہ چائے آپ نے صبح خالی پیٹ پینی ہے یا پھر رات کو سونے سے پہلے بھی ایک کپ چائے کا پی لیں۔ اس میں موجود تمام اجزاء آپ کے پیٹ کے ارگرد کے چربی کو پگلھنے میں مددگار ثابت ہوں گے۔ ہو سکے تو ساتھ میں ورزش یا چہل قدمی جاری رکھیں۔ 

read more...

Capuchino Coffee

                        بسم اللہ الرحمن الرحیم 

             السلام و علیکم ورحمتہ اللہ و برکاتہ

                                          - :اجزاء 

                                   دودھ       ایک کپ ▪

                                  کافی   1 کھانےکاچمچ ▪

      چینی    1/2 چائے کا چمچ + حسب ذائقہ ▪

                            پانی    1/2 چائے کا چمچ ▪

ایک کپ میں کافی ،1/2 چائے کا چمچ پانی اور چینی ڈال   کے چمچ سےاچھی طرح  کافی کا رنگ تبدیل ہونے اور والیم میں ڈبل ہونے تک پھینٹے رہیں۔ 

جیسا کہ نیچے دی گئ تصویر میں دکھایا گیا ہے ۔

ایک کپ دودھ میں حسب ذائقہ چینی ڈال کر ابالنے کے لئے رکھ دیں ۔ جب دودھ ابل جائے  تو اس کو کپ میں  انڈیل  دیں ۔ اب چمچ  سےپھینٹے ہوئے کافی کے مکسچر  کو گرم دودھ میں ہلکے ہاتھ سے مکس کریں ۔ 

لیجئے آپکی کپیچینو کافی ہو گئی تیار۔ 

INGREDIENTS :-

▪ 1 cup   milk

▪ 1tbsp coffee 

▪ 1/2 tsp + to taste  sugar

▪ 1/2 tsp  water

METHOD:-

In a cup put coffe, 1/2 tsp pf water and suger.

With the help of spoon beat coffee mixture until lighter in colour and double in volume.

In a samll sauce pan heat the milk along with sugar to taste.

Pour boil milk into a serving cup. Now add whipped coffee mixture and gently mix. 

Your cappuccino coffee is ready!

Enjoy 😊

read more...