French bread with Fried Salami

بسم اللہ الرحمن الرحیم 

السلام علیکم ورحمتہ اللہ و برکاتہ 

اجزاء :
فرنچ بریڈ   آدھا▪
انڈا           1 عدد ▪

        چکن سلامی ▪
آلو            1 چھوٹا▪
بریڈکرمبز   2 کھانےکےچمچ ▪
میدہ          2 کھانےکےچمچ ▪
نمک            1/4 چائے کا چمچ ▪
پسی سفید مرچ 1/4  چائے کا چمچ ▪

لہسن پاؤڈر۔    1/4چائےکا چمچ▪

ڈرائی سلنترو     1/4چائےکا چمچ▪

پانی     حسب ضرورت ▪
تیل     فرائی کرنےکے لیے ▪
میونیز   3 کھانےکےچمچ ▪
ہرے زیتون  8 سے 9 عدد▪
پسی سفید مرچ 1/4 چائے کا چمچ▪

-:ترکیب 

زیتون کو باریک چوپ کر لیں ۔ اب اسے میں مایونیز اور سفید پسی مرچ شامل کر کے مکس کرلیں ۔

انڈے کو ابال کر سلائس میں کاٹ لیں ۔

آلو کو دھو کر سلائس میں کاٹیں ۔ایک پیالے میں بریڈ کرمبز، میدہ، نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر ،سوکھا سلنترو اور حسب ضرورت پانی ڈال کر گاڑھا سا پیسٹ بنالیں ۔ آلو کے سلائس کو اس میں ڈپ کر کے فرائی کر لیں ۔

تھوڑی سی سلامی کو 8 سلائسس میں کاٹ کے تیل میں فرائی کر لیں ۔

فرنچ بریڈ کو درمیان سے کاٹ لیں ۔ سب سے پہلے اس پر میونیز کی ساس لگائیں ۔اب اس پر آلو کے چپس، انڈے اور فرائیڈ سلامی رکھ کے فرنچ بریڈ کے دوسرے سلائس کو 

اوپر رکھیں ۔ اور سرو کریں ۔

French bread with Fried Salami

Ingredients 

▪ French bread 1/2

▪ 1  egg

▪Chiken Salami

▪ 1 potato (small)

▪ Breadcrumb with garlic and cilantro 2tbsp

▪ Flour 2tbsp 

▪ Salt 1/4tsp

▪ White papper 1/4 tsp (ground)

▪ Water as required 

▪ Oil for frying 

For salsa

▪ Mayonnaise 3tbsp

▪ Green olives 8 to 9

▪ White papper 1/4tsp

Method:-

Chop the olives, put them in a bowl with mayonnaise and white pepper, stir and set aside.

Boil the egg and then cut into slices.

Wash the potato and cut it into medium slices. In a bowl mix bread crumbs, flour, salt and white pepper, with the help of lil water make a paste. Add the potato slices, cover with the mixture and then fry until golden brown.

Cut the salami  into 8 medium pieces. And fry them too.

Cut the loaf of bread in half. Spread with sauce, put on fried potatoes, egg and pieces of fried salami. Cover it with another piece of bread and serve.